2025/12/20 18:27 up
ももかです🍑
かなり早起きしたつもりでしたが
本当に今日はお家の事を
一気に詰め込んだので
正直記憶喪失です…🤭💦
ですが☆
お料理の写メを見ながら
そうそう🌸と思い出してきました🎊
こちらの正体は☆
カレー🍛でした🤗🌈
隠し味を
2つ入れております😊
入れる前と後では
コクが全然違います🙆♀️
最初しっくりこなくて
味見しながら調整したので
お時間が経った今
もしかしたら濃くなってるかも😂
カレーは
寝かせてからが勝負ですよね💦
そして☆
カレーの濃さをマイルドに…
レタスとハムの
和風サラダです🤗✨✨
写メではキャベツに見えますが
レタスの方があっさりと食べれると思い
レタスにしました🙆♀️
レタスとハムを千切りにして
軽くお醤油と少量のサラダ油で和えて
かつお節といりごまと
きざみ海苔で完成です🙉🌸🌸
お弁当までのお時間がなく
お店へはおにぎりと
パンを持って出勤しました💦
仲良し様が
毎日覗いて下さっているので
感想も凄く嬉しいし
先程は仲良し様とクッキングトークも
とても楽しくって
プロの仲良し様からのアドバイスは
とてもお勉強になりました🤗✨✨
先日のハンバーグは
閉店間際だった為
豚のミンチが売り切れていて
牛ミンチのみで作ったのですが
やっぱり牛ミンチだけだと
焼いている時から
いつもより固さが気になっていて
仲良し様によると
牛脂を入れるだけで
全然違うと教えて頂きました🤔🌈
助かります❣️❣️❣️❣️
ちゃんと覚えましたので
実行です✊✨✨
ではでは☆
この後もありがとうございます🥰💕
お待ちしていますね🌸🌸
ももか🍑
