2026/01/05 16:07 up
今日は『魚河岸初競り🐟』
各地の魚河岸(うおがし)で競(せ)りが開始される日。 「初競り」は、その年初めて行われる市場での競りを意味します。
「魚河岸」は、魚市場のある河岸、または魚市場を意味します。江戸時代から東京・日本橋付近の河岸に魚市場があったことに由来。
これに由来して、東京・築地にあった東京都中央卸売市場(築地市場)の通称としても用いられます📕✨
「魚河岸初競り」では、新年の初物として御祝儀相場が付けられます。
(雑学ネタ帳より)
今年の一番マグロが5億1030万円を喜代村が落札したと言うニュースを見ました👀
毎年このニュースを見ると新しい年を迎えたなと実感します🍵
マグロで好きな部位は赤身が好きです💕(カマの塩焼きとかも最高👍)
みずほ♡



