2025/12/23 15:50 up
こんにちは
大晦日に母と妹が来るから
なんか準備しようと思って、
塩数の子を買ったんですよ
塩水で塩抜きを朝仕事前にして
帰ってきてまた塩抜きして〜って、
そんで
表面の薄い膜を剥がすと言う
これが予想外に地味に大変で
仕事終わりにするの
結構くるなーたまらんなー
いっそ全部崩してやろうかとか
そんな悪い事もよぎったよ←
(もちろん崩さず綺麗に取りました。ふう)
それでタレ?汁?も作って
数の子入れて完成!たは!って、
これが日曜日の話でね
母ちゃんに昨日電話で
数の子準備したから大晦日に
持ってこなくていいよー!なんて
わざわざビデオ通話で報告してさ、
(数の子見せたかったやつ)
その一連を日記に書こうと思い、
ふと賞味期限どないなんだろって
書く前に調べたんだけど
味付けしたら賞味期限5日らしくて
あ、全然大晦日までもたんね
って絶望しながら日記書いてるよ
とりあえず今冷蔵庫にあるやつは
自分で食べて…
またぁ…仕込むかぁ…
青葉 ちなつ



