2026/01/02 17:44 up
母親歴16年のアテクシ、去年は実家でクリスマスパーティーだったから料理を作って実家に持って行って来たよ🤗
うちの親からしたら久々の家庭料理になるから凄く喜んでくれただよ😉メニューはクリームシチュー、ゆで卵の
カップサラダ、追加でちくわのきゅうり詰め(母リクエスト)、唐揚げ、ステーキ、ポテトだったんだけど、父が
「この唐揚げとシチュー、◯◯(私)が作ったんか？美味いわ。」って褒めてくれてたよ🫢「唐揚げは唐揚げ粉
使ってるし、クリームシチューはクリームシチューの素使って作ってるよ。やけど、ベーコンと野菜をたっぷり
のバターを使って炒めてて、塩胡椒もほんのちょっと多めに入れてる。お母さんの作り方とちょっとだけ
違うんよ。」って言ったよ☺️うちの母の作り方は、サラダ油で豚肉、椎茸、白菜を炒めて、水入れて、
煮込んで、シチューの素入れて牛乳を入れてたんだけど、私のつく
方はたっぷりのバターで玉葱から
炒めて、飴色になって来たらベーコンと椎茸炒めて、炒まったらじゃがいも、にんじん、キャベツを炒めて、
水入れて、煮込んで、シチューの素入れて、牛乳入れて、完成したら塩胡椒をちょい多めに入れるってな
感じなのだ😅母はシンプルなシチュー(ちゃんと美味しかったけどね😚)、私は具沢山シチューね🥰
私の場合だと、子供があんまり野菜を食べたがらないんだけど、鍋、おでん、ポトフ、豚汁、シチューに
したら結構野菜を食べてくれたりするから、それで具沢山にしてるんだけど🙂母にしても、私にしても、親子
で有ってもそれぞれ料理の作り方が有るなって思うよね🤗もちろん、作り方も具材も味も変えずに母方の
先祖代々から引き継いで来てる料理もちゃんと有るけどね、それは肉じゃがだけど🥺いつかはダーリンのお嫁
さんになるのが私の夢だから、料理作りとレパートリー増やし頑張りやーっす！なんてね🤪ダーリンには
ダーリンで、ちゃんと大切な人が居るってちゃんと解ってるから、嫁に貰ってけろ〜とかは実際には
絶対に言わないし、100%冗談だから笑ってやってね🤩
