2025/12/28 02:22 up
今年のらーめん納めは
浅草のらーめん弁慶になりました🍜
以前からかなーーり
気になっていたお店です👀
わたしの大好きな
背脂チャッチャ系!✨
最初なので通常の
らーめんにしてみました🍜
食券で注文してから2分ほどで着丼
かなり早くてびっくり‼️
まずスープを啜ると
うぉぉ!好きだこれ😳
塩味はわりかし強めでガツンとくる、
そこに背脂の甘みが加わっていて
おいしい…(´﹃`)
麺はもちもちのちぢれ麺で、
加水率は高めなのかな?
このちぢれ麺がいい具合に
背脂を持ち上げてくれて良き⭕️
チャーシューは箸で
持ち上げようとすると
崩れてしまうほど柔らかくて、
もはや飲み物🍖
事前にかなり量が多めとは
聞いていたのですが、
想像以上に多くて驚きました🐷笑
上のもやしの時点で
腹3分の1は埋まりましたね😹
もちろん完食です💮
個人的にはもう少しパンチが欲しいのと、
スープにうまみが足りないかな…
思っていたよりもさっぱり
しているように感じました🍜
やっぱり野方ホープに
帰ることになりそうだ…(៸៸᳐꜆. ̫.꜀៸៸᳐ )੭



