2025/12/21 22:06 up
お題：温まりたいときに食べたいものと言えば？に回答♪
予約投稿です！
本日も答えてまいりましょう！
大根…！
(｀･ω･´)ｷﾘｯ
お腹を温め、水分もとれる
そして鍼の先生いわく
苦痛を和らげてくれるのだとか
冷えると古傷付近に神経痛が出る
イズミさんとしては
こういう食べ物は必要なのです
鍋もいいんだけど
普段からひとり鍋で
たくさん食べてますからね…
あと大根煮るのは楽しい！
⸜(*˙꒳˙*)⸝
皮の桂剥きから下茹でから
地道にマイペースにやるのが
ものすごーく好き♪
下茹でだけでも20分ぐらいだし
味を染みさせるとなると
味付けの加熱のあと一度冷ますので
剥いた皮を浅漬けにして
パリパリしながら待つのです
大根の煮える香りをかぎながら
浅漬けパリパリしてると
なんだか幸せを感じるのです
というわけで、心身ともに
ほっこり温まるお料理が大根
……
( ¯꒳¯ )
我ながら、あまり聞かない
料理紹介をしてしまった気がする
まあいいか
ではまた更新します☆
かまいにきてねฅ( ˙꒳˙ ฅ)
