2026/01/09 18:03 up
辛いものと酸っぱいもの、どちらも大好きな私です。
だから自然と、酸っぱ辛い料理が多いタイ料理に惹かれてしまいます。
トムヤムクンは言わずもがなですが、最近のブームはヤムウーセン。
春雨にハーブとナンプラー、ライムの酸味と唐辛子の辛さが合わさった、あのバランスがたまりません。
一口食べると、体の芯からじんわり温まっていく感じがして、寒い今の季節にぴったり。
日本で食べても十分美味しいけれど、いつかは本場の屋台や食堂で、現地の空気を感じながら食べてみたいなぁ…なんて思ったり。
暑い国で、汗をかきながら酸っぱ辛い料理を食べるのも、きっと最高ですよね。
寒い日が続くからこそ、こんな刺激のあるごはんで元気をチャージしたいこの頃です。
お兄さまは、寒い時につい食べたくなるものってありますか？
だから自然と、酸っぱ辛い料理が多いタイ料理に惹かれてしまいます。
トムヤムクンは言わずもがなですが、最近のブームはヤムウーセン。
春雨にハーブとナンプラー、ライムの酸味と唐辛子の辛さが合わさった、あのバランスがたまりません。
一口食べると、体の芯からじんわり温まっていく感じがして、寒い今の季節にぴったり。
日本で食べても十分美味しいけれど、いつかは本場の屋台や食堂で、現地の空気を感じながら食べてみたいなぁ…なんて思ったり。
暑い国で、汗をかきながら酸っぱ辛い料理を食べるのも、きっと最高ですよね。
寒い日が続くからこそ、こんな刺激のあるごはんで元気をチャージしたいこの頃です。
お兄さまは、寒い時につい食べたくなるものってありますか？
