2025/12/23 18:35 up
今日は、朝からぶどうのベイクドチーズケーキを作ってみたのですがチーズの代わりに水切りヨーグルトを使って作ってみました
お試しで作ってみてるのでうまくいったかは、帰ってからのお楽しみです
水切りヨーグルトを作ると、水分[ホエー]がでます
いつも美味しくないなーと思いながら飲んでたのですが、蜂蜜とゼラチンを入れて泡立てたらとても美味しいデザートができました
見た目マシュマロなのですが、酸味と蜂蜜の甘さでかなり美味しかった ![]()



