2025/12/18 21:18 up
朝のスーパーも好きだけど、最近は夕方のスーパーもなかなか楽しいなって思う
昨日見つけた「ぼく明日コーナー」も相変わらず面白くて、あそこを見るとつい献立が決まっちゃうんだよねw
というわけで、今日の夜ごはんは、風強くて寒かったので
グラタンとアヒージョ、カルパッチョ
グラタンには、
れんこん、かぼちゃ、玉ねぎ、ブロッコリー、昨日ちょっと余ったかぶにマカロニ
それに、お魚売り場のサーモンの“切れ端”集めたパック…なんだけど、安いのに全然切れ端に見えない立派なのでした🤣も入れて
牡蠣もオフ価格で見つけちゃってアヒージョに、
昨日のお鍋で使ったかぶの葉は
「これ、空芯菜みたいにならないかな？」って思って、ガーリックで中華炒めにしてみたら、
サクサクで意外と美味しくてびっくり😋
この時期になると、なぜか使いたくなる冷凍庫にしまってあるピンクペッパーを、今日は多めにして、サーモンとグレープフルーツのカルパッチョに。
やっぱりこの組み合わせ、好きだなぁ。
それにしても、パン🥖
お店で出てくる量って、いつも少なくない？
このアヒージョにのこれだけ？ってなるの
本音を言うと、これくらいは欲しいんだけどな…って思いながら、今日は満足もぐもぐ
なんてことない日常だけど、
こういう時間があると、ちょっとほっとするね
さゆり 
