2025/12/29 19:01 up
こんばんは💖
りんです
先日知り合いから
牛すじをいただきました❣️
牛のアキレス腱で
硬い部位らしいです
圧力鍋で下処理して
柔らかくなったお肉が
ジッパー5個分に
分けられ
冷凍になった状態で
いただきました
味はつけてないから
好きに調理してって
言われたけど
今まであまり馴染みがなくて
買うことも無かったし
どんなふうに調理するかも
わからなくて
送り主は
カレーに入れても
煮物でも
おでんに入れても
美味しいと教えてくれた
先日おでんに入れたところ
大好評❣️
おでんのダシがしみて
トロトロで柔らかく
絶品でした✨
牛すじ❣️
思った以上に美味しくて、
びっくり‼️
後日こんにゃくと大根と
一緒に煮て
煮物も作ってみました✨
やはり美味しくて
翌日には全部
食べてしまいました🍖
次はもっと上手に
作れると思います ❣️
牛すじ煮込み✨
美味しいから
また作りたいです🥰🥰
みなさんもオススメレシピや
食べ物ありましたら
教えてください
💟りん💟
今まであまり馴染みなくて
ほぼ食べた事無かったんです
