2026/01/02 07:32 up
注文していた 御節3段が31日無事にヤマト便で届きました。最近の冷凍技術はすごいですね。解凍しても形が崩れず、水も出ていないです。クール配送中に解凍され、調度食べられる状態になって届きました。そのあたりも計算されているんだと思います。
わたしが作ったのはお雑煮のみでした🍊
具が多すぎて出汁を入れてるスペースがありません😂出汁は昆布・どんこ・ゴボウ・鶏肉です。これは一生作ると思います。
実家に急いで移動してから24時間で大掃除、来客準備、料理、お墓参り、お寺挨拶、神社ご祈祷を巻きでこなし、今日はやっと自分のデイオフです😄
温泉に行くのと、たまっている新聞と四季報を読む日にします。
