2026/01/11 21:58 up
焼き鳥って、どうしてあんなに美味しいんでしょうね。
「焼く・塩（もしくはタレ）・鶏」
この組み合わせが強すぎるんだと思います。
好きな串は、ねぎま、ぼんじり、つくね、ハツ。
我ながら王道ですね。
味付けは断然、塩派です。
素材の味が分かるとか通ぶったことを言いたいわけじゃなくて、
単純に塩のほうがお酒が進むんですよね。
気付いたら日本酒が減ってる。怖い。
理想の焼き鳥は、一本一本、焼きたてで出てくること。
表面がパリッパリ、中はモチモチコリコリしてたら最高。
盛り合わせも好きですし、なんならいつも盛り合わせで頼んでいますが、後半の串が冷えてくるあの感じがどうにも惜しい。
一番おいしい瞬間を、ちゃんと一口目で食べたい。欲望の解放っ...!
そして問題はここからで、
美味しい焼き鳥って、なぜか歯止めが効かなくなる。
「もう一本だけ」が無限に続く。
？？？「...となると、日本酒一合だけじゃ足りないね？」
悪魔の囁き...!!
結果、食べすぎる。反省は翌日。
でもまあ、美味しいって幸せですよ。
焼き鳥食べたーい！
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かおる、食べる 8品目
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