2025/12/21 15:24 up
皆さまこんにちは、いぶきです♪
今日は朝からどんよりなお天気‥
せっかくの日曜日なのにテンション下がりますね。
今年もあと11日。
忘年会や色んな集まりでお疲れでは
ないですか？
肝臓にも少し優しい処方箋。
しじみ汁を飲んでみましょう♪
おみそ汁は大好きです♡
具材は色々。時には冷蔵庫の残り物でも
以外とマッチして美味しく作れます。
バリエーションがたくさんあるので
最近は具材ゴロゴロの具だくさんスープ
的なのが大好き♡です。
市販のカップ類も美味しくて好きです♪
ちなみにおみそ汁に「白すりごま」を少し
入れるだけで、いつもの味が驚くほど
まろやか&コクが深くなります。
コクとうまみがアップするのは
ゴマに含まれる成分とみその相性が
バッチリで、おいしさの相乗効果が
生まれるから‥みたいですよ。
ぜひ試してみてね♡
明日 出勤です♪
12時から20時上がりになります。
皆さま、お待ちしてますね♡
いぶき
