2025/12/15 08:05 up
昨日も池袋おかあさんにお越し頂き、ありがとうございました。
子供の頃、何故かお子様ランチが苦手でした。好き嫌いが多かったから色々載っているのがイヤだったからかもしれません。
メインぽい旗を立てたオムライスの卵が固そうなイメージもありましたね。
でもオムライス自体は好きな方です。
しかし、作るとなると具材を細かく刻んだり、ご飯を炒めたりと下ごしらえに時間がかかるので、少し多めに作り一回分ずつ分けて冷凍しています。
オムライス気分の時や卵の消費期限が迫ってきた時に、冷凍ケチャップご飯をレンチンして、あとはオムレツを作るだけ。
ご飯はほんの一握り、卵たっぷりの贅沢オムライスになります笑。
薬味用の葱も刻んで一回ずつラップして冷凍していましたが、スーパーで刻み葱の冷凍食品を見つけて常備しています。
時間をかけずに美味しく!が最近はモットーです。



