2025/10/07 12:58 up
昨日も池袋おかあさんにお越し頂き、ありがとうございました。
昨日、職場の同僚からかぼちゃプリンを頂き、昼休みに美味しく頂いたました。三大秋限定の栗、サツマイモ、かぼちゃの一つですね。かぼちゃはハロウィン🎃かもしれませんが。
プリンと言えば、最近レトロブームになっている硬めの蒸しプリンと、とろとろの生っぽいプリンに大きく分けられるかと思います。
とろとろプリンは学生時代にLa Pastelというお店ができて初めて口にして新鮮で美味しく感じました。
しかし時を経て、近年は昔の喫茶店の硬い蒸しプリンが好きになりました。
トップにホイップクリームを絞り缶詰めのさくらんぼが飾ってあったり、プリンアラモードの主役になっていたり。
新しいものを惹かれる時期を経て、また元の良さを思い出して戻るみたいなことはプリン以外にもありそうですね。



