2026/01/01 20:20 up
お正月休みめっちゃくちゃ嬉しいです💙
まずは鴨のむね肉を丁寧に処理!
脂が美味しいんだよね〜鴨は。
じっくりと焼いて皮目から油を出し…
反対を焼いて削ぎます。
仕上げはサッと出汁で固くなる直前まで火を通し、
年越した蕎麦の完成です★
毎年、年越しは美味しいカモで鴨蕎麦してます。
鴨肉とか鹿肉が好き!
夕方から帰省前の
関西チームが到着したので…
これからタコパです!!
××さん、モエシャンありがとう😊💙
本日私が1本空けます💪💪💪
(友人チームは飲めないので)
関西チームの粉物にかける情熱すごいんすよね。
関東人にはちょっと分からないアレなんですけど…
今、家の中を駆け回ってる笑笑
何か色々必要らしいです。
元旦、良い一日でしたか??
私は割と良いいちにち!☺️
またニュルっと更新します💙
💙碧(Ao)🥃



