2026/01/15 01:35 up
お題：鍋🍲の季節です。何鍋🍲が好き？に回答♪
ディマンシェ様、ご質問ありがとうございます 
爽やかな 柚子🍊がほんのり香る、あっさりとした 鶏白湯 🐔や、爽やかな トマト 🍅、 スパイス🫚の香りが食欲 
を唆る カレー 🍛、ピリリとした 唐辛子🌶️の刺激 
が癖になる 麻辣風 🇨🇳、まろやかで濃厚な 胡麻豆乳 🫛🍼…どのお鍋🍲も最高 
に美味しくて、「今日は何味にしようかな… 
」とつい迷ってしまうのですが、一番のお気に入り 
は、プリップリ 
の ホルモン🐮🐷が堪らない モツ鍋 かなぁ… 
先日、お鍋🍲では無いのですが、 某クラシックコンクール🎼のアマチュア部門への出場に向け、 声楽 
のレッスンを受けた帰りにふらりと立ち寄った 某タイ料理店🇹🇭にて、 カオソーイ（ ココナッツミルク 🥥と 唐辛子 🌶️が効いた カレースープ に、サクサクに揚げた 卵麺 🥚と ライム 🍋🟩、 パクチー 🌿を加えた、チェンマイ地方発祥🇹🇭のラーメン 
）を頂きまして…
一口目で ココナッツミルク 🥥のまろやかなコクと南国🌴の雰囲気漂う香りがお口いっぱいに広がったと思った次の瞬間… 
唐辛子 🌶️のビリビリとした刺激 
と 火 🔥を吹く様な強烈な辛さ 
が一気に襲い掛かり、 真冬❄️にも関わらず汗ダラダラ 
初めての感覚と経験に驚き 
の連続でしたが、寒さで凍り付いた身体もポカポカと温まり、甘〜い ココナッツ 🥥と パクチー 🌿の香りが癖になる、熱々の 旨辛スープ🌶️🍲が、喉越しの良いツルツル🩷しこしこの 卵麺 🥚に絡んで最高 
に美味しかったので、もう一度チャレンジ 
してみようかな… 
