2025/12/21 20:18 up
お元気様です。
あすかです(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
お題：温まりたいときに食べたいものと言えば？に回答♪
久しぶりのお題日記だよ 
温まりたい時に食べたいのは
煮麺 だねぇ(´∇｀)
日本には色んな麺類があるけれど
1番最初の麺類は｢そうめん｣なんだよ。
室町時代には
七夕のお供えになっていたし
揖保乃糸は江戸時代からある。
なんたって 素 麺だからね。
｢もと｣だからね( *¯ ꒳¯*)
お蕎麦やおうどん、ラーメンなんかは
｢冷やしラーメン｣とか
｢ざる蕎麦｣とか｢煮込みうどん｣とか
温かくなっても冷たくなっても
ラーメンはラーメン。
蕎麦は蕎麦。
うどんはうどん。
だけど、
素麺を煮たら 煮 麺。
そして、
他の麺が温かろうが煮られようが
煮麺は名乗れない。
なんか、凄くない 
ちなみに、素麺は
他の麺類より
ゆで時間が短いのはもちろん
細いから簡単に折れるし
水でしめなくても
他の麺よりは味を損なわないので
被災時に役に立ったりするよ 
そんなわけで、
手軽にちゃちゃっとできるので
年中素麺を常備しているので
温まりたい時は、煮麺 
