2026/01/15 13:22 up
ヌルヌルのお誘いを待っている間に
ネバネバのお話をしたいと思います🫘
もう一度言いますが
お誘い待ちです🫧📞❤︎
納豆！
夏はご飯の上に納豆
冬はお茶漬けに混ぜて納豆
毎朝必ず食べているんだけれどなんと
納豆熱に弱いこと知ってました？🤒
納豆の体に良い成分は
納豆菌、ナットウキナーゼ、ビタミンB群
の3つに分けられて
熱に弱いのは
ナットウキナーゼとビタミンB群
思いの外納豆って複雑。
ここからは引用しちゃうね↓
納豆菌は腸内環境の改善などの健康効果があり、100度まで加熱してもその効果は大きく変わりません。しかし、納豆に含まれる ナットウキナーゼ や ビタミンB群 は熱によって変化するため、注意が必要です。
ナットウキナーゼは、納豆菌が生産する酵素の一つであり、 血液サラサラ、高血圧予防、
血管の健康維持、免疫力向上といった効果があります。 50℃以上の加熱で活性が低下し始め、70℃以上ではほぼ失活してしまいます。そのため、ナットウキナーゼの力を最大限に得るためには、加熱調理に注意が必要です。
ナットウキナーゼ超重要🫘
これは失活させちゃ勿体ないということで
私のお茶漬け納豆を考え直す事にしました
アツアツのご飯の上に乗せるのも
イエローカードらしい…
おまけのポイントで
食べる前に15分ほど出しておくのも大事
↓
これで貴方も納豆マスター✨
日本人に身近な健康食品🫘
でも食べ方を間違えれば食べる意味がなくなる
ただ食べるのではなく、よく食べる！
そんな
聞かれてもいない自分語りでした😌
最後まで見てくれた方ありがとう🫧
おもしろかったかなぁ？
神崎れんか
