2026/01/09 19:16 up
冬になると決まって作るのがあるんだけど🍲
湯豆腐🍲
昆布出汁500 ml
貝柱缶(ツナ缶・鯖缶でも)
醤油30cc
みりん30cc
塩・砂糖で味を整えて
鰹節1袋(あれば)
水溶き片栗粉でとろみをつけて
木綿豆腐1丁
ほうれん草(ネギ・小松菜でも)煮込む
仕上げに
だいこんおろし
※黒胡椒も合うよ!!
今の時期は牡蠣もいいよ!!
ツナ缶や鯖缶の時はネギ入れてる🙄
※次の日は、冷凍うどん入れて食べてます♪
雑炊にしてもいいよ♪
簡単で温まるし何より美味しい😋
騙されたと思って作ってみてね〜🍀



