2026/01/14 11:24 up
こんにちは😊
ズッキーニを使い切りたくて
今日はランチにチキンのスパイスカレーを作ってみました!
塩胡椒、調理酒を揉み混んだ鶏肉を炒め
お皿に取り
玉ねぎをしっかり炒めて、続けてターメリック、クミン、コリアンダーなどスパイス各種を炒め
にんにく、トマトジュースを入れ
塩、砂糖、バターで味を整え
ターメリックライス、パプリカのアチャール、炒めたズッキーニを添えました
辛いけれど旨味たっぷりで
スパイスの香りとバターのコクが食欲を刺激
大変美味しゅうございました😋
そんな
ズッキーニを加熱すると、かぼちゃのようにホクホク食感になるのが好きな私
この後
15時〜21時の出勤を予定しております!
もしお遊びお考えでしたら
お相手頂けると嬉しいな🥰
貴方様のお誘いを
楽しみにお待ちしております✨✨



