2026/01/03 13:36 up
こんにちは
「時には昔の話を」を聴くと涙の咲妃です
笑
明けましておめでとうございます
お正月といえばお雑煮ですよね
ご家庭によって具材や味が違うからそれもまた楽しいです♪
全国的にはすまし汁、近畿では白の甘みそ、福井県近辺では赤みそ
珍しいのが出雲地方の小豆汁仕立てなのだとか
お餅も切り餅は焼く、丸餅は茹でる
みそ仕立てには茹でた餅、すまし仕立てには香ばしく焼いた餅が合うらしいです
いつか全部のお雑煮を制覇したいです
本日17時から出勤させて頂きます。
ご予約のIさまお忙しい中いつもありがとうございます
お会いできるのを楽しみにしておりまする ![]()



