2025/12/23 20:15 up
こんばんは😊
いつものご飯紹介です。
昨日の夜ご飯は…
南瓜もちしるこ
でした。
「冬至の日」だったので、南瓜もちを
作って、大好きなおしるこに
しました。
南瓜を適当な大きさに切って
水を少し入れて、レンジで柔らかく
なるまで加熱して、柔らかくなった
南瓜を潰して、片栗粉を入れて練り
一口サイズくらいに丸めて
表面を軽く焼いてから、小豆缶と水
塩をちょ〜っと入れた物と
さっと煮て作りました。
もちもちした南瓜が、とっても
美味しかったです🤤
南瓜もちは冷凍も出来るので
多めに作って、冷凍もできます😊
しま
