2025/11/12 01:56 up
この街を散歩していると本当に時間がゆっくり流れているみたいです。
オレンジ色の屋根と白い壁が並ぶ通りを抜けて、小さな中庭のレストランへ
外のテラス席に座ると陽ざしが暖かく
とっても気持ちを落ち着けてくれました♡
ちょうどアルパ（ペルーの伝統的なハープ）の演奏をしていて、柔らかな音色がとても心地よく癒されました✨
偶然にも、幼稚園時代に友達から教えてもらって好きになった音楽も演奏していて感動
現地で聴ける事ができて涙が出そうでした
ランチは地元の食材をたっぷり使った
ペルー伝統料理を頂きました
Aji de gallina (アヒ・デ・ガジーナ)
見た目はカレーみたいだけど、食べてびっくり！
ほんのりスパイシーで、クリーミーなソースが
ほぐしたチキンに絡んで優しい味です
「アヒ・アマリージョ」という黄色い唐辛子を使ってるらしくて、ピリッとするのに辛すぎないのがちょうどいい
まろやかなチーズののコクもあって、なんだか異国のシチューみたいです
Anticucho de alpaca
（アンティクーチョ・デ・アルパカ)
こちらのレストランでも、
クスコ名物のアルパカ肉は柔らかくて、ほんのりスモーキー。
デザートもおいしかったです♡
クスコの街の、古代インカの石組みとカラフルな民族衣装が混ざり合う風景に、何度もシャッターを切ってしまいました
昔から受け継がれてきた歴史が輝いていて
街全体を包み込むようでした
そこで出会う味は、旅の思い出に寄り添ってくれているように感じます
